[vc_row][vc_column][vc_column_text] تاریخچه عسل زنبور های عسل از قدیمی ترین حشراتی هستند که از دوران نوسنگی (عصر حجر جدید) وجود داشته اند. این حشرات قبل از انسان ها، حدود 10 تا 20 میلیون سال قبل زیسته اند. انسان از دیرباز به جمع آوری عسل زنبوران عسل پرداخته به طوری که قدمت جمع آوری عسل به 7000 […]

مراحل کنترل عسل کنترل عسل در سطوح مختلف صورت می گیرد.زنبوردار می تواند کنترل را خود انجام دهد یا دستورالعمل مربوط به پرورش و نگهداری زنبورعسل را دنبال کند. مصرف کننده عسل کیفیت آن را با چشم،بینی و دهان حس می کند،بنابراین خواص حسی عسل اهمیت ویژه ای دارد.ارزیابی حسی،مارا قادر به تشخیص منشاء گیاهی […]